Boulangerie Pâtisserie Gerlache (Celles)

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Aperçu Les petits gateaux Chercher

Le samba

Mousse chocolat au lait, mousse chocolat fondante et génoise au chocolat aux amandes.

Le dacquois

succession de biscuit aux amandes et d une mousseline pralinée, croquant pralin aman... Plus

Le javanais

Succession de Pate macaron et de crème au beurre café.

Le misérable

Biscuit généreux aux amandes ,coeur crème au beurre vanille.

L'opera

Biscuit pate macaron, crème au beurre café ganache chocolat.

L'ambre

Mousseline chocolat, pralinée, nougatine de noix et de noisette.

Le tiramisu

Crème légère au mascarpone, génoise imbibée au café , le tout saupoudré de cacao.

Le mokka

Génoise légère , crème au beurre parfumée au café , macaron .

Le glacé

Succession de couches de pate feuilletée et d une crème vanille, amandes effilées ... Plus

Le taille fine

Mousse allégée fromage blanc, son coulis de fraises et morceaux de fraises.

À propos

Un petit creux ,La boulangerie pâtisserie Gerlache est là pour combler vos envies de gourmandises sucrées ou salées.

Ici tout est fait maison, du pains au viennoiseries  de la pâtisserie aux petits biscuits croquants sablés.

Dany, Myriam et leur  équipe feront le maximum pour ravir vos papilles et mettre la cerise sur le gâteau.



Spécialités

La pâtisserie

Le saint hadelin

Les tartes myrtilles meringuées.

Les pains au levain

Croute citron meringuée

Paris Brest

Pièce montée pour mariage.

Biscuits maison

Florentins

Mendiants



Boulangerie Pâtisserie Gerlache (Celles)
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